2019/08/31 15:06
はじめまして、ALMOND BASEです。
この度、焼きたてアーモンドをはじめました!
こんなに美味しいアーモンドは初めて!
ナッツ類が健康志向の方たちに注目されている中、個人的に好きだったアーモンドを焼いてみたら、とても美味しく焼き上がりました。
手前味噌ではありますが、こんなに美味しいアーモンドに出会うのは初めてです。
アーモンドの香ばしさと甘みが強く、本当に美味しいんです。
食塩不使用、添加物不使用、油不使用の、素焼きのアーモンド。味付けはしておりません。
そのまんまアーモンドの味わいです。なのに、とっても美味しいんです。
実際に、イベントなどで出店し販売したところ、リピーター続出。
最終的には、あるだけ買い占めて行かれた方も。
なぜ、こんなに美味しいのか?
アーモンドはアメリカ カリフォルニア産のものを使用しています。
世界の80%のアーモンドが栽培されているのがカリフォルニアなんです。
温暖な気候と肥沃な大地が美味しいアーモンドを育てるのに適しています。
ですが、さらに美味しいポイントは、
「焼きたて」だから!
今までローストアーモンドを買われた際に、いつ焼かれたアーモンドかを意識したことがありますか?
おそらくほとんどの方は、焼かれた日を意識されたことはないと思います。
でも、よく考えると、やっぱり焼きたてが美味しいんですよね。
コーヒーも焙煎したてが美味しいですし、お米も炊きたてが美味しいですよね。
アーモンドも、もちろん焼きたてが一番美味しいです。
なので、ALMOND BASEは鮮度にこだわって、注文をいただいてから焙煎、そして発送するようにしています。
また、その焼き方にもこだわりました。
火を使わず高温の熱風で焼くことによって、アーモンドがふっくらとし、甘みが増し、
またスモーキーなロースト感を無くし、アーモンドの風味を活かすことができました。
さらに美味しいアーモンドの健康効果
ナッツ類が美容と健康に良いことはご存知の方も多いでしょう。
なかでも、アーモンドには、ビタミンEが100gあたり30mgも含まれており、成人女性の1日あたりの目安量6.0mgを補給するには、アーモンドを20gほど食べれば補給できることになります。だいたい約20粒ほどです。
また、ビタミンE以外にも、ビタミンB2やナイアシン、葉酸、カルシウムやマグネシウム、鉄分や亜鉛などのミネラルも豊富。さらに、食物繊維も豊富で、不飽和脂肪酸であるオレイン酸も含まれています。
栄養ミネラル豊富のアーモンドは毎日の生活に取り入れることで、美容や健康に効果が期待できます。
毎日の生活にアーモンドを
朝食時に、ちょっとつまむこともできるし、
おやつや間食にちょっとつまむこともできます。
とっても手軽なアーモンド。
20gで約117kcalほどとカロリーも低いので、安心して手軽に食べてもらえます。
是非、お試しください!
そして、
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